LE NOSTRE SPECIALITÀ
IL FORMAGGIO UBRIACONE
Quando le tradizioni si uniscono …. nascono sapori e prodotti unici, raffinati e di qualità. Il vino ed il formaggio: due ingredienti che non possono mancare sulle nostre tavole!
Il Caseificio Caccialupi ha unito nella sua lavorazione artigianale il sapore del vino con la delicatezza del formaggio.
Nasce così il Formaggio Ubriacone una specialità tutta di origine italiana, unica e perfetta nel suo genere!
LE CACIOTTE AROMATICHE
Tra le specialità proposte dal Caseificio Caccialupi possiamo gustare le Caciotte Aromatiche. La caciotta di mucca e la caciotta mista si riscoprono così essere ancora più ricche di sapore quando vvengono abbinate con alcuni ingredienti naturali della nostra tradizione italiana. Potete quindi scoprire le Caciotte dal sapore più piccante, altre dal sapore dolce, altre ancora dal sapore più raffinato.
Le Caciotte Aromatiche più caratteristiche che potete trovare presso il Caseificio Caccialupi sono le seguenti:
- Caciotta con peperoncino
- Caciotta con le noci
- Caciotta con i pomodori secchi
- Caciotta con la rucola
- Caciotta con il pepe
- Caciotta al tartufo
Altre varietà di Caciotte aromatiche possono essere presenti e realizzate a seconda della stagiona cogliendo quindi la naturalezza e la genuinità dei prodotti freschi.